Слоеный пирог с курицей и сыром

Друзья, предлагаю вам еще один простейший рецепт пирога из слоеного теста. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с курицей и сыром»:

Тесто слоеное (любое, у меня было дрожжевое) — 500 г
Филе куриное (отварное) — 400 г
Сыр твердый — 150 г
Купи специи KOOH и выиграй квартиру от Ozon
Яйцо куриное (2шт. сварить вкрутую, 1шт. будет для смазывания) — 3 шт
Майонез — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
2595.9 ккал белки
174.4 г жиры
122.4 г углеводы
203.3 г 100 г блюда ккал
212.8 ккал белки
14.3 г жиры
10 г углеводы
16.7 г

Рецепт «Слоеный пирог с курицей и сыром»:

Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Яйца нарезать средними кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник, не очень тонко.
Затем нарезать его длинными треугольниками.
Противень или форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить треугольники из теста по кругу в виде солнышка.
Смазать все лучики теста майонезом (можно кетчупом).
Затем по кругу выложить начинку слоями в следующей последовательности:
— измельченная курица,
— натертый сыр,
— измельченные яйца,
— натертый сыр.
Концами теста накрыть начинку и подвернуть их под низ пирога. Верх пирога смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать 25-30мин в духовке, заранее разогретой до 200С.
Приятного аппетита!