Курица получается бесподобно вкусной. Вкуснее всего, если на гарнир возьмете овощи.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриные бедра под медовым соусом»:
- Бедро куриное — 6 шт
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — ½ ч. л.
- Мед — ¼ стак.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2872.7 ккал белки
157.5 г жиры
74.3 г углеводы
396 г 100 г блюда ккал
224.4 ккал белки
12.3 г жиры
5.8 г углеводы
30.9 г
Рецепт «Куриные бедра под медовым соусом»:
-
В миске смешать муку, паприку, соль и перец. Каждое бедро обмакнуть в сухую смесь и выложить в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом.
-
В отдельной посуде смешать мед, соевый соус и мелко порубленный чеснок.
-
*
-
Обильно полить им все бедрышки.
-
Накрыть форму с бедрышками фольгой (можно налить немного воды, так курица будет сочнее) и поставить в духовку на 30-35мин, заранее разогретую до 200С. Затем фольгу снять и продолжить запекать еще 15мин, до образования красивой корочки.
-
*
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru