Компот из ирги и малины

Очень вкусный и ароматный компот.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из ирги и малины»:

Основное:

Ирга
Малина

Для сиропа на 3л банку:

Вода (на 3л банку уходит 2,4-2,5л) — 2.5 л
Сахар (300-400г, на ваш выбор) — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1194 ккал белки
0 г жиры
0 г углеводы
299.1 г 100 г блюда ккал
42.6 ккал белки
0 г жиры
0 г углеводы
10.7 г

Рецепт «Компот из ирги и малины»:

Ягоды очистить от мусора.
И аккуратно промыть под проточной водой.
*
В заранее простерилизованные 3-литровые банки на 1/3 — ¼ уложить смесь ирги и малины.
Залить ягоды кипятком, накрыть крышками и оставить на 20мин.
Далее воду слить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и повторно залить кипящим сиропом из кастрюли.
Затем закатать и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!