Выбор места для свадебного банкета зависит от множества факторов – от времени года до бюджета. Рассмотрим самые популярные варианты.
1. Ресторан, кафе, банкетный зал
Пожалуй, наименее хлопотный и наиболее удобный вариант. Конечно, ресторанное застолье не может быть дешевым, но расходы можно уменьшить, скорректировав меню. Кроме того, не обязательно выбирать шикарный ресторан в центре города – можно подыскать недорогое кафе или банкетный зал в спальном районе.
Особый разговор – о загородных ресторанах. Они позволяют не просто устроить банкет на открытом воздухе (хотя это хорошо само по себе – вырваться из городской суеты на природу), но также устроить выездную регистрацию и развлечения под открытым небом – от гигантских шахмат до пляжного волейбола. Правда, придется позаботиться о том, чтобы гости без проблем доехали и уехали из ресторана. Или, если ресторан работает при отеле, оплатить размещение на ночь.
В любом случае у ресторанного банкета имеется весомое преимущество: все хлопоты в отношении приготовления блюд, сервировки, обслуживания, декорирования зала и уборки лягут на плечи сотрудников, а вы сможете просто наслаждаться своим праздником.
Интересно: Один из самых необычных ресторанов в мире находится в провинции Лимпопо Южно-Африканской Республики. Он расположен внутри баобаба, которому более 6 000 лет. Отсюда и название – Big Baobab Bar. И там тоже отмечают свадьбы!
2. Дворец или особняк
В городах «с историей» нередко проводят свадьбы в отреставрированных дворцах и особняках. Их либо сдают в аренду, либо там имеются свои ресторанные площадки. По сути, банкет во дворце не отличается от ресторанного ничем, кроме более изысканных интерьеров. Парадные лестницы, старинный декор, дышащие древностью стены и витающий в воздухе аристократический дух – все это делает свадьбу похожей на сказочный бал. Особенно хороши дворцы для больших торжеств, устроенных в классическом стиле.
3. Теплоходы и яхты
Если в вашем городе есть реки и каналы, то теплоход может стать отличным местом для свадебного банкета. Отсутствие посторонних, проплывающие мимо красивые пейзажи, плеск воды, свежий ветер… Есть, однако, и минусы. Много гостей на обычном теплоходе не разместишь, к тому же, если погода подведет, то нельзя будет использовать палубу. Кто-то из гостей может страдать морской болезнью. Да и кухня на теплоходах, как правило, не слишком впечатляет. Впрочем, последняя проблема легко разрешима – кейтеринг вам в помощь!
Еще более романтическая идея – свадьба на яхте. В США, где эта традиция и родилась, «в море» устраивают не только банкеты и выездные регистрации, но и венчание. Важно: если вы планируете свадьбу на яхте, от кринолинов и шпилек лучше отказаться. Одежда должна быть, прежде всего, удобной – хотя бы из соображений безопасности.
Интересно: Звезды тоже любят играть свадьбы на воде. Так, в 2006 году Кид Рок и Памела Андерсон устроили празднество на яхте «Альтавида», которая была пришвартована близ Сен-Тропе. Яхта была небольшой, потому и гостей пригласили немного всего 15 человек.
4. Арендованный коттедж
Это может быть домик в коттеджном комплексе или отдельно стоящий коттедж – главное, чтобы он был достаточно просторным и имел прилегающую территорию. Территория эта пригодится для приготовления шашлыков, барбекю, копченой рыбы – любимых всеми нами «летних» блюд. Впрочем, не только летом можно устроить свадьбу в коттедже. Весной, осенью и зимой это даже более выгодно – спрос меньше, цены ниже. В этом же коттедже вы можете остаться и на первую брачную ночь – двойная экономия!
5. На природе
Лесная поляна, усыпанная цветами, уединенный пляж или красивый сад… Праздновать свадьбу на природе хорошо в теплых странах, но и наши молодожены не сдаются. Кто-то даже решается на свадьбу-пикник – под открытым небом, с подстилками и ланч-боксами, хотя с нашей погодой это довольно рискованно. Чтобы меньше зависеть от капризов погоды, стол нередко накрывают в крытых беседках или устанавливают специальные тенты и шатры. Привозят специальное оборудование, в том числе отопительные приборы. Конечно, организовать такой праздник своими силами сложно: для этого существуют event-агентства и кейтеринговые компании. Можно заказать банкет под ключ, правда, стоит это недешево. Причем чем сильнее место проведения отдалено от города и шоссе, тем меньше компаний согласится взять ваш заказ и тем выше будет цена.
6. Дома
Где провести свадебный банкет, если вы сильно ограничены в средствах? Дома! Не нужно платить за аренду помещения, приготовление еды, обслуживание, а расходы на закупку продуктов и алкоголя – под вашим полным контролем. Но домашний банкет связан с массой других проблем, которые предстоит взвалить на свои плечи вам и вашим родителям. Кроме того, если гостей планируется много, в обычной квартире может оказаться слишком тесно. С другой стороны, можно позвать только самых близких, а для приготовления блюд пригласить профессионального повара или воспользоваться тем же кейтерингом.
Если у вас есть дача или загородный дом, отметить свадьбу можно и там. В этом случае вы не будете так ограничены в количестве гостей. Если своего дома у вас нет, спросите друзей – возможно, кто-то из них «одолжит» вам свои загородные апартаменты в качестве свадебного подарка.